简单做燕窝

简单做燕窝的做法步骤

1. 第1步.

   无添加无涮胶金丝燕盏一盏

2. 第2步.

   用纯净水泡发2个小时,开始挑毛，这是个大工程，如果你不介意毛也可以泡好直接炖，不过我接受不了

3. 第3步.

   挑好毛的后是这样一丝一丝的

4. 第4步.

   挑好后，把燕窝放入用带盖瓷碗内，放水没过燕窝，再隔水炖煮20分钟后，加入适量冰糖，继续炖5分钟左右即可

5. 第5步.

   炖好后的燕窝有一股鸡蛋的清香，把燕窝倒入碗里，可加水果牛奶，随自己口味