芹菜炒豆干

芹菜炒豆干的做法步骤

1. 第1步.

   蒜切末，豆干切细条。我在超市买的真空包装的五香豆干，一包都切在这里了。

2. 第2步.

   芹菜洗净切小段。建议买西芹，可我家附近的超市只有这种大芹菜卖！只好把每根芹菜再从中间剖成两半，西芹秀气，口感会更好。

3. 第3步.

   热锅凉油下蒜末出香气，之后倒入芹菜，大火翻炒。

4. 第4步.

   之后倒入豆干一同翻炒一会儿，出锅前加调味料即可。

5. 第5步.

   一个人吃一盘！