牛油果,原产于墨西哥和中美洲,是热带东南亚的一种油性水果,营养丰富,尤其是含有大量的不饱和脂肪酸,可生吃,也可加工成人造黄油,有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效。
把牛油果鸡蛋沙拉准备好。
把牛油果鸡蛋切成块儿。
加沙拉酱盐黑胡椒拌匀。
开吃吧。