蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   吐司面包用杯子切成圆形，再擀成薄饼，备用。

2. 第2步.

   在锅中放入白砂糖100g，牛奶100ml，淡奶油100ml，加热搅拌至白砂糖融化。

3. 第3步.

   出锅后倒入碗中，加入鸡蛋黄2个，搅拌均匀。

4. 第4步.

   将面包薄片放入模具中，倒入蛋挞液，撒入芝士碎，200℃烘烤20分钟，就可以啦！