秘制鸡爪

秘制鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪出水，最好放一片姜片一起

2. 第2步.

   出水后过冷水，然后冷水泡一会

3. 第3步.

   准备好配料，其实应该再加点老抽的，颜色会更好看，我忘记买了，所以只能拿酱油代替

4. 第4步.

   所有配料放锅里先熬出味道

5. 第5步.

   熬开一会后放鸡爪

6. 第6步.

   慢火熬制，然后鸡爪入味，鸡爪我是对半切了一下，更容易入味

7. 第7步.

   慢火熬大概二十分钟出锅

8. 第8步.

   这个鸡爪当小吃特别棒！