萝卜牛腩煲

萝卜牛腩煲的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩焯水过冷河，油煸香姜片，蒜头，炒一下牛腩，下柱侯酱（此菜精华），酱油，料酒，一点点老抽，冰糖，八角一块，花椒几颗，炒香，加热水没过肉，丢2扎蒜。大火烧开转小火炖大概40分钟，放入萝卜块，煮30分钟，撒葱花出锅。

2. 第2步.

   很美味有木有？