竹笋烧肉

竹笋烧肉的做法
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竹笋烧肉的做法说明

冬天总爱吃些大肉,但是肉吃多了又会腻,那么这道肉加竹笋就是也吃不腻的那道菜。而且怎么吃也不会有罪恶感。冬天的竹笋鲜嫩,没有老根。一口肉一口笋再搭配一口米饭,一不小心就吃多了~

竹笋烧肉的食材和调料

3个
五花肉半斤
老抽适量
适量
八角2个
料酒适量
适量
桂皮一块
2片

竹笋烧肉的做法步骤

  1. 第1步.竹笋烧肉的做法步骤 第1步

    没有来得及拍照,吃完才想起来要传菜谱,把步骤写下,请耐心看完。 1、准备五花肉,竹笋,木耳。 2、竹笋焯水5分钟,这步一定不能少。 3、按照前面我传的红烧肉的做法先把肉烧好,不要烧干,加入竹笋,等到竹笋吸收了肉汁,表面变的酱黑油亮的时候就可以出锅了。 4、是不是非常简单。

小贴士

1、竹笋要焯水
2、要选择肥一点的肉,竹笋吃油

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