鸡蛋裹茄片

鸡蛋裹茄片的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切片，可以切成自己想要的形状 因为是圆茄子所以是片状的，要是长茄子圆圆的好看

2. 第2步.

   准备一些干面粉

3. 第3步.

   准备一颗鸡蛋，打散

4. 第4步.

   把切好的切片放在干面粉里面，是茄子上面裹上一层面粉

5. 第5步.

   然后把裹上干面粉的茄子放在鸡蛋里面，使整个切片沾上鸡蛋液

6. 第6步.

   打开火，刷油，裹好的切片放在煎锅上 等一面焦黄之后再换一面，五分钟左右即可熟了

7. 第7步.

   成品