这个麦芬感觉真的超简单,一直一直mix就可以,mix完了就倒纸杯中去烤就好了。mix10分钟,烤20分钟,30分能搞定。下面的量是6个深纸杯的量,做浅纸杯就减倍哦。
1、全麦面粉(200g)mix泡打粉(10g); 2、植物油(70g)mix红糖(50-70g); 图中因为没有红糖用的是白砂糖 3、mix1和2
4、mix 2个全蛋液
5、香蕉🍌捣碎
6、mix香蕉🍌糊
7、搅拌均匀
8、倒入纸杯8分满,因为后面会膨胀,表面散上蔓越梅干或坚果碎
9、烤箱预热,180度20分钟。
10、好可爱的爆炸蘑菇头🤯