家里的麦片堆积如山,打开的没打开的,想着自己做点格兰诺拉,消耗麦片和坚果,做出来果然很好吃,不同于市售的透着一股类似香精的味道,尝了几口赶紧收起来,明早做酸奶杯。
烤盘铺锡纸200度预热烤箱,黄油隔热水融化(可以预热烤箱时放烤箱顶上);
燕麦片和坚果混合,加入融化的黄油和蜂蜜拌匀;
燕麦坚果混合物倒入烤盘内,120度烤25分钟,期间翻动3次;
晾凉后装罐密封保存。
1、坚果不要加葡萄干,烤的过程中要复活,烤完太焦了;2、用生燕麦和生坚果需要增加烘烤时间。