为什么要做这道菜?1.老公买了特别好吃的木瓜,我大姨妈来了,不能吃生冷,木瓜要弄热了才能吃。2.突然想起冰箱里还有东北买的雪蛤。3.今天下雪了,用雪水代替自来水,更好。综上所述就有了这道菜 哈哈哈哈哈哈哈
雪蛤 用雪水泡一夜 泡的时候放点姜片 清洗干净 然后取雪水炖雪蛤 放一些姜片去腥 炖半小时
木瓜横向三分之一处切开 去囊去籽
将第一个步骤炖好的雪蛤放入木瓜 肚子中
倒入适量牛奶 放几块冰糖 这一步看个人的口味选择
盖上盖子 又完整了 继续炖30分钟
出锅