辣椒火培鱼

辣椒火培鱼的做法

8人浏览0人收藏攸县

辣椒火培鱼的做法说明

作为广东人的我时常为吃什么菜而感到发愁，今天吃什么！明天吃什么！甚至做出来的才清淡的自己都没胃口吃，后来认识了生在湖南的老公，发现湖南菜很好吃，很下饭！这道火培鱼的做法献给各位湖南老乡。

辣椒火培鱼的食材和调料

火培鱼	半斤—8两随意
红线椒	6个
青线椒	3个
姜	若干
蒜子	5瓣
香菜	3颗
李锦记蒸鱼豉油	3勺

辣椒火培鱼的做法步骤

第1步.
辣椒切碎

第2步.
火培鱼准备好

第3步.
姜切片，蒜子去皮切碎，香菜洗干净切断

第4步.
准备就绪，开火！

第5步.
热锅下油，多下点，如果放的少，后面放辣椒的时候会炒干的。

第6步.
放鱼翻炒1分钟

第7步.
下姜

第8步.
下蒜子翻炒

第9步.
再放点盐，鱼是没有盐的，现在下半勺是方便入味

第10步.
放辣椒，炒2-3分钟

第11步.
最后下酱油，在加半勺盐，調好味，滩点水，再放香菜翻炒几下，出锅！

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