美味核桃酥

美味核桃酥的做法
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美味核桃酥的食材和调料

61g
花生80g
低筋面粉240g
全蛋液1个
45g
1g
酵母2g
芝麻3g

美味核桃酥的做法步骤

  1. 第1步.

    我用的是生的核桃仁,先用烤箱将核桃仁烤15min,150℃,烤好后用擀面杖压碎,这样颗粒比较大,嚼起来会比较香

  2. 第2步.

    再把植物油,糖,盐,酵母全部都搅拌在一起,注意酵母粉可以用小苏打代替,搅拌均匀后可加人全蛋液,继续搅拌,知道全部融合

  3. 第3步.

    最后低粉和核桃仁,全部揉好后,可按你自己喜欢的大小来决定核桃酥的大小,(个人觉得厚点比较好吃😊)揉成圆形再用手指压下就可以了,最后撒点黑芝麻就可以进烤箱了,200℃,25min即可使用了(具体烤箱温度还是取决于你们自己家的烤箱哦)

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