纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清加入细砂糖搅拌，再加入牛奶和油，搅拌，再加入过筛面粉。搅拌均匀。

2. 第2步.

   蛋清分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发，变成细腻的白色乳状即可。

3. 第3步.

   为了颜值可加入草莓丁。

4. 第4步.

   进烤箱中层烤，120度，上下火，烤25分钟就可以了，我当时按照别人的菜谱做的，烤了45分钟，到30分钟的时候发现有糊味，就赶紧关了。

5. 第5步.

   烤的时间稍微长了点，就成这样了……5555，第一次试验，不算太成功……:(