咸蛋黄/蟹粉烧麦

咸蛋黄/蟹粉烧麦的做法步骤

1. 第1步.

   香肠切小丁备用

2. 第2步.

   胡萝卜沫，随意添加别的想加的东西，玉米啊，木耳啊都行啊

3. 第3步.

   鲜香菇沫沫，可以用干香菇，更香。

4. 第4步.

   糯米提前泡一小时，蒸熟备用 将切好的香肠末炒香，倒入胡萝卜沫，香菇沫。 咸蛋的蛋白也可以放进去炒。 炒变色后加入糯米饭，倒入适量生抽。

5. 第5步.

   饺子皮，只擀边。

6. 第6步.

   包上糯米饭

7. 第7步.

   从四周捏笼，中间留一点空

8. 第8步.

   蟹粉酱，鲜！纯蟹肉蟹黄哦

9. 第9步.

   我用的海鸭蛋，蛋黄挑出来，蛋白不咸，所以加入到炒饭里头

10. 第10步.

    在烧麦的头上盖一层蟹粉活着蛋黄，有青豆可以加一颗，更漂亮

11. 第11步.

    蒸5分钟足够了，饺子皮收缩变色就行了，本来都是熟的

12. 第12步.

    好吃～想加多少就加多少～