生蚝韭菜炒蛋

生蚝韭菜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把生蚝洗干净，煮开水，放姜片和料酒，然后把生蚝焯一下。

2. 第2步.

   把2只蛋放胡椒粉、少许盐、料酒，打碎

3. 第3步.

   把姜末放油加上生蚝炒一下、再加上切好的韭菜，放盐、放料酒炒。

4. 第4步.

   加上蛋，最后调味，出锅。