糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   天气太冷来不及发步骤图，首先排骨水煮，煮完先不要熄火，把排骨过水后捞出，因为还有一道西兰花，也放进水里过一下，待用

2. 第2步.

   油热后下排骨炸一下，木有添加淀粉，因为淀粉是肥胖的来源，不需要太久，捞出。锅内留油➕冰糖，加水适量，不够可以往复添加，加排骨，再倒上白酒白醋酱油适量，加盖焖煮，水干后出锅即可。