彩虹酥

彩虹酥的做法
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彩虹酥的食材和调料

水油皮
高筋面粉500克
荤油90克
25克
2克
油酥
高筋粉240克
荤油100克
色素多少变色为止
馅料
芝麻蓉、金腿伍仁、浓情巧克力适量

彩虹酥的做法步骤

  1. 第1步.彩虹酥的做法步骤 第1步

    水油皮照片忘了照了!我就随便来个照片吧

  2. 第2步.彩虹酥的做法步骤 第2步

    油酥和好面、平均分成四份,然后加色素和成这个样子为止!色素不需要太多

  3. 第3步.彩虹酥的做法步骤 第3步

    擀面皮然后放里面一样颜色一个油酥,然后把四色油酥包裹起来

  4. 第4步.彩虹酥的做法步骤 第4步

    然后擀成片片!卷起来反复两次就行喽

  5. 第5步.彩虹酥的做法步骤 第5步

    最后把卷好的剂子中间切开

  6. 第6步.彩虹酥的做法步骤 第6步

    切面朝下擀成这样子!不好意思,手搓馅搓黑了😂

  7. 第7步.彩虹酥的做法步骤 第7步

    把馅料包起来,包成这个样子放到烤盘里

  8. 第8步.彩虹酥的做法步骤 第8步

    烤箱190度预热,把包好的彩虹酥放在烤箱里,烤35分钟

  9. 第9步.彩虹酥的做法步骤 第9步

    这就出炉喽,样子还不错吧

  10. 第10步.彩虹酥的做法步骤 第10步

    切开后是这样子的

  11. 第11步.彩虹酥的做法步骤 第11步

    最后封口,可以多放几天,顺便分分吃喽

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