十寸蛋糕胚

十寸蛋糕胚的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离~蛋黄，油，奶，在一个盆里

2. 第2步.

   将蛋清单独在一个盆里打发，把砂糖分三次拌入

3. 第3步.

   把面用面筛筛入，搅拌均匀

4. 第4步.

   把蛋清分三次拌入蛋黄内，上下搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入磨具，放到烤箱内烤，先160度预热5分钟，再120度30分钟~再130度30分钟

6. 第6步.

   烤好，倒扣，磨具凉透~

7. 第7步.

   扣出即可！