低脂紫薯饼

低脂紫薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   揉面不用我说了吧，哈哈，自由发挥，能揉光滑就行，要是太软了又不想加面粉可以放冰箱冷藏下，会硬点，然后就是擀皮啦，薄薄一层就行

2. 第2步.

   蒸熟的紫薯压碎后平铺在皮上（紫薯其实不放糖也挺甜的，主要这是家里种的，市场上一般比较干，可以加点牛奶喝糖拌一下）

3. 第3步.

   话不多说，卷起

4. 第4步.

   继续卷，记得最后口稍微往下面压一下

5. 第5步.

   啪叽，按扁（下面记得撒干粉，粘的亲妈都不认识）

6. 第6步.

   下锅煎一下，可放油，可不放油，都试了，个人认为放油的好吃点