让人一口能吃出海的味道的鲜美章鱼韭菜饺子～

让人一口能吃出海的味道的鲜美章鱼韭菜饺子～的做法步骤

1. 第1步.

   把章鱼处理好，洗净剁成肉泥～ 注意：整个章鱼忘记拍图片了，从网上找了个差不多个头的，我的比这两个还大一些～ 如果家里没有绞肉机，那么建议用剪刀把章鱼剪成一小段一小段，然后再用刀剁，否则章鱼很劲道很难剁成肉泥～

2. 第2步.

   剁成这个样子差不多了就

3. 第3步.

   把剁好的章鱼泥和耗油，生抽，花椒粉，白胡椒粉，花生油放到一起搅拌均匀，然后再放盐搅拌均匀～（要顺着一个方向搅拌）然后放在那里腌制一段时间～

4. 第4步.

   然后温水加一点点（真的只要一点点！）盐，融化后加入面粉活好面，用盆或者保鲜袋之类的盖好，醒一会儿～ 忘记拍照了，就用今天的雪景代替吧～ 湘湖雪景很美～

5. 第5步.

   把之前洗好的韭菜（韭菜要提前摘好洗净控干水分）还有生姜切成末，像图上那样，然后放入馅料中

6. 第6步.

   顺着一个方向搅拌均匀

7. 第7步.

   开始包饺子～ 包好的饺子放在特殊的神器上，这个神器可以让饺子底部有充分空隙，所以不会粘底～ 然后饺子也有漂亮的花纹

8. 第8步.

   加水煮饺子～ （水里也放一点点盐，会让饺子不破皮～）

9. 第9步.

   鲜嫩多汁的海鲜韭菜饺子成了，用筷子弄破一个给大家看下（来不及拍好看的图了，赶紧吃咯～）