八宝姜汁

八宝姜汁的做法
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八宝姜汁的食材和调料

红枣1斤
1斤
枸杞半斤
腰果半斤
五花肉2斤
红糖一斤生配6两红糖
10斤

八宝姜汁的做法步骤

  1. 第1步.八宝姜汁的做法步骤 第1步

    本地小生姜洗净,晾干

  2. 第2步.八宝姜汁的做法步骤 第2步

    专门榨姜汁的地方,或者用原汁机。榨好后沉淀一小时,去掉浮沫。倒入锅中煮开,撇去浮沫。再倒入盛具中,再次沉淀。

  3. 第3步.八宝姜汁的做法步骤 第3步

    我比较喜欢瘦肉,需要带油的肉下锅炸下,再倒入姜汁再次煮开。

  4. 第4步.八宝姜汁的做法步骤 第4步

    加入红枣

  5. 第5步.八宝姜汁的做法步骤 第5步

    核桃

  6. 第6步.八宝姜汁的做法步骤 第6步

    腰果

  7. 第7步.八宝姜汁的做法步骤 第7步

    枸杞

  8. 第8步.八宝姜汁的做法步骤 第8步

    最后煮至粘稠加入红糖,一定要最后一步加红糖,免得发苦。

  9. 第9步.八宝姜汁的做法步骤 第9步

    八宝姜汁完成,放入容器,可存放保鲜或者速冻。不怕辣直接吃,也可以姜汁炖蛋。

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