女儿的同学明天生日,朋友送了好多吃的,女儿想自己动手做点吃的,本来想做牛轧糖,怎奈外面下大雨,就没有出去买棉花糖。做了一点花生糖和曲奇。(曲奇制作步骤忘了拍。)
花生炒制微黄。
准备托盘和擀面杖。
把炒好的花生去皮,用擀面杖捻碎。
炒糖。
把糖炒制微黄,加入花生。(这一步没有拍,如放下手中在炒制的糖,去拍图片的话,可能锅中都糊了。😂)把炒好的花生糖放在砧板上定型,上面可用擀面杖捻平。
待凉后,切块。
完成。
这是在做曲奇饼。