黄金茄子片

黄金茄子片的做法

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黄金茄子片的做法说明

类似薯条一样的零食

黄金茄子片的食材和调料

茄子	个
鸡蛋	个
油	克
盐	克

黄金茄子片的做法步骤

第1步.
茄子切片

第2步.
鸡蛋打散，搅拌，适当放盐

第3步.
放入茄子片，两面都均匀的沾满蛋液

第4步.
锅里放油，油热后放入茄子片，小火慢煎

第5步.
出锅！香脆嘎嘣！

小贴士

因为家里没有生粉，加入生粉估计更好吃

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