电饭锅版红烧肉～

电饭锅版红烧肉～的做法步骤

1. 第1步.

   准备五花肉一斤

2. 第2步.

   把锅烧烫，把皮放入锅底，烧皮，因为皮烧过之后吃起来有Q弹的感觉，比较好吃！（可以在卖肉的地方直接把皮用真火烧最好）

3. 第3步.

   把皮洗干净

4. 第4步.

   切成条状

5. 第5步.

   再把条状的肉切成小块，注意别切断（因为这样放入锅里比较快，省时）

6. 第6步.

   放入拍碎的生姜、耗油、酱油、砂糖、葱段、料酒搅拌均匀（做这步的时候最好不要放葱，因为做完后，葱已经黑了、干了，切记！还有这道菜不需要放盐，因为耗油和酱油已经含盐了）

7. 第7步.

   腌制半小时

8. 第8步.

   电饭锅里倒入适量的油

9. 第9步.

   把肉放入电饭锅里

10. 第10步.

    按煮饭键煮20分钟，打开翻面，再煮15分钟（上色的地方是已经翻面了的）

11. 第11步.

    出锅，撒入适量的葱花和香菜即可食用（最黑的地方是葱段，所以做的时候一定不要放葱，出锅后再放，我好尴尬😂）

12. 第12步.

    好好吃，我直接夹了三连块😜