基于我是个胖子，需要减肥，这道菜可以代替米饭，香甜饱腹。减脂餐系列—第三道菜。
把番薯切块蒸20分钟，期间把虾切丁下点料酒腌制，甜椒青椒切丁。虾甜椒青椒煮熟（减脂餐不用油，如果你没有在意，可以炒熟）。
番薯熟了后放碗里拿叉子碾压，压成泥，加入上方配料，下少许盐（或者不下）和少许黑胡椒粉搅拌就完成啦。
