酱牛肉

酱牛肉的做法

8人浏览0人收藏游戏的厨房

酱牛肉的做法说明

放了几个鸡蛋也很好吃

酱牛肉的食材和调料

牛腱	1000克
生抽	6勺
料酒	2勺
盐	17克
冰糖	20克
桂皮	1块
葱	1根
香叶	2片
花椒	20粒
八角	2个
姜	8片

酱牛肉的做法步骤

第1步.
冷水泡出血水。然后冷水放肉、葱姜，水开放料酒，炖20分钟

第2步.
重新放冷水，加各种调味料，加肉，炖一个小时，保温到第二天即可

相关分类

相关菜谱