蜜汁腊肠煲仔饭

蜜汁腊肠煲仔饭的做法
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蜜汁腊肠煲仔饭的做法说明

- 厨娘物语

- 都不白费 或早或晚 且等它来 💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️

- 冬季要好好吃饭 😋😋好好睡觉😻😻

蜜汁腊肠煲仔饭的食材和调料

香肠1根
大米2杯
香菇4朵
随心情
香油1勺
酱油3勺
生抽1勺
老抽1勺
鸡蛋1个
少许
油菜2只

蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤 第1步

    锅底刷油

  2. 第2步.蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤 第2步

    倒入隔夜泡好“膨胀”的米 不用纠结是什么米!开心就好啦 加一碗水!

  3. 第3步.蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤 第3步

    加少许香油

  4. 第4步.蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤 第4步

    给盖子!先大火7分钟

  5. 第5步.蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤 第5步

    腊肠10分钟蒸熟,香菇热水浸泡、油菜热水煮熟

  6. 第6步.蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤 第6步

    把配料摆好加少许姜丝、锅变一周倒入橄榄油!打入一颗鸡蛋小火焖8分钟(喜欢锅巴可以先中火后小火焖煮)

  7. 第7步.蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤 第7步

    酱汁:酱油3勺+耗油1勺+料酒少许+生抽+老抽+鸡精

  8. 第8步.蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤 第8步

    美滋滋!开吃

小贴士

配料一定要先准备好!!

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