干煸豆角炒茄子

干煸豆角炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切成条状用盐腌制5分钟挤出水分，下油锅炸至八成熟，捞出备用

2. 第2步.

   豆角切长条，下油锅炸至八成熟捞出备用

3. 第3步.

   锅留底油，放蒜瓣，两匙老干妈炒至蒜瓣儿微黄。放入茄子和豆角。

4. 第4步.

   放入茄子豆角翻炒，熟了成出

5. 第5步.

   美味下饭的干煸茄子豆角就做好了