日式炸鸡块(超级简单)

日式炸鸡块(超级简单)的做法
16人浏览0人收藏
收藏

日式炸鸡块(超级简单)的做法说明

自从回国后一直想念日本超市卖的一盒一盒的炸鸡块,今天我终于研究出来了,而且食材都是最普通的,做出的味道真的超乎想象哦~

日式炸鸡块(超级简单)的食材和调料

鸡腿两只
鸡蛋一个
料酒一勺
适量
酱油适量勺
面粉适量
适量
适量
适量

日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤

  1. 第1步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第1步

    买回来的鸡腿洗净,剪掉多余脂肪

  2. 第2步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第2步

    骨头剃出来,不会的在买鸡腿时也可以让商家剃好,拿回来好好洗洗

  3. 第3步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第3步

    鸡腿切成块,大小自己定,依次加入适量酱油

  4. 第4步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第4步

    再加入盐

  5. 第5步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第5步

    加入白糖,都是根据自己口味

  6. 第6步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第6步

    大蒜压成蓉

  7. 第7步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第7步

    姜擦末

  8. 第8步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第8步

    就是这个样子

  9. 第9步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第9步

    戴一次性手套抓匀,冰箱冷藏半小时以上,时间越长越入味

  10. 第10步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第10步

    半小时后取出打入一个全蛋加入适量面粉,注意面粉不要放太多,不然炸完的鸡块外皮硬可别找我啊😄

  11. 第11步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第11步

    抓匀

  12. 第12步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第12步

    油锅烧开下锅炸

  13. 第13步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第13步

    炸至金黄捞出

  14. 第14步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第14步

    大火再次烧开复炸至金黄捞出

  15. 第15步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第15步

    好吃的炸鸡块就做好啦,凉了外皮也不硬

  16. 第16步.日式炸鸡块(超级简单)的做法步骤 第16步

    隔壁小孩都馋毁了

小贴士

依个人口味加调料,方子里我家没有料酒就没放

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页