一口十个小馄饨

一口十个小馄饨的做法
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一口十个小馄饨的食材和调料

香菇随意
500g
肉末500g
随意
少许
黄酒随意
虾皮虾仁随意

一口十个小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.一口十个小馄饨的做法步骤 第1步

    活虾放冷藏里一小时后,取出来壳肉分离(敏感肌的话记得戴上手套哦,因为我剥完之后手指过敏了)

  2. 第2步.一口十个小馄饨的做法步骤 第2步

    很大只的虾肉,比买冷冻虾仁吃的放心。

  3. 第3步.一口十个小馄饨的做法步骤 第3步

    用黄酒洗一下就变惨白色儿了😁 不知道对不对!直觉告诉我没错,那就继续吧!剁碎待用!

  4. 第4步.一口十个小馄饨的做法步骤 第4步

    将事先浸泡清洗干净的虾皮滤水 这期间可以忙活肉末和香菇碎啦!!

  5. 第5步.一口十个小馄饨的做法步骤 第5步

    撒点葱花调味,一起搅和,就成这样啦!

  6. 第6步.一口十个小馄饨的做法步骤 第6步

    开始包馄饨吧! 我使用的是很小的馄饨皮,虽然有点麻烦,但是口味极佳! 两边深色是韭菜馅料哒! (不同人口味要求)

  7. 第7步.一口十个小馄饨的做法步骤 第7步

    生煎也不错哦! 一起开动吧

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