山药和芋头营养价值高，但是剥皮和切的时候，手很痒，干脆整个蒸半个小时，然后剥皮，捣碎，加盐，芝麻油，味极鲜，香葱，还可以加点鸡汤
没有工具，也可以用酒瓶子，搅拌机之类
加调料
土豆，豆腐都可以这样做，速度快，省时间，营养也可以补充了
