宝宝辅食-金锅盔

宝宝辅食-金锅盔的做法
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宝宝辅食-金锅盔的做法说明

姥姥给宝宝做辅食^_^
佩服山西人能把面粉作出多种吃法!
也可以当办公室小零食哦……

宝宝辅食-金锅盔的食材和调料

面粉500g
鸡蛋3颗
适量
一小茶匙
熟白芝麻适量
花椒叶粉末适量
115g左右

宝宝辅食-金锅盔的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第1步

    锅中热油,炒菜的油量即可,待油热后,如视频倒入500g面粉中,搅匀,小心烫伤^_^

  2. 第2步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第2步

    加入3颗鸡蛋拌匀

  3. 第3步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第3步

    加入适量花椒叶粉末,熟白芝麻,一小茶匙盐,拌匀

  4. 第4步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第4步

    加适量水揉成光滑的面团,注重水别放多了,边加点水边揉

  5. 第5步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第5步

    把面团搓成条,分成小剂子

  6. 第6步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第6步

    用擀面杖把每个小面团擀成薄薄的面片,原则是能擀多薄就擀多薄,不破就好

  7. 第7步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第7步

    你看就这么薄,闻着很香^_^

  8. 第8步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第8步

    电饼铛或者平底锅准备好,刷层薄油,准备放入擀好的面片,可以整个圆片放入,也可以切成小块,方便孩子抓握,因烤熟后较脆

  9. 第9步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第9步

    一面烤好后翻烤另一面

  10. 第10步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第10步

    如图色泽,就差不多熟了^_^

  11. 第11步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第11步

    薄脆的锅盔,好吃不腻耐看^_^

  12. 第12步.宝宝辅食-金锅盔的做法步骤 第12步

    收藏起来,当零食吃,堪比锅巴^_^

小贴士

千万别烤糊哦^_^ 🈶️不清楚的欢迎留言哦,如果不放油,也是可以的,那样是更脆,加入油是酥脆^_^

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