几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~

几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法
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几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法说明

馒头有利于保护胃肠道,胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。

几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的食材和调料

面粉约625g
泡打粉约10g
酵母约10g
约5g
米粉约125g

几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤

  1. 第1步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第1步

    材料

  2. 第2步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第2步

    将3g白糖混到5g酵母中。

  3. 第3步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第3步

    将两种材料混合在一起。

  4. 第4步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第4步

    加入适量温水,搅拌均匀,调成液体。

  5. 第5步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第5步

    取500g面粉加入5g泡打粉,再倒入调好的液体。

  6. 第6步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第6步

    加入凉开水揉搓成面团。

  7. 第7步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第7步

    揉好的白面团放入碗中,盖上保鲜膜发酵。

  8. 第8步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第8步

    还是熟悉的配方,酵母粉、泡打粉、清水混合。

  9. 第9步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第9步

    将125g面粉+125g玉米粉+2.5g泡打粉混合在一起揉成黄面团,盖上保鲜膜发酵。

  10. 第10步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第10步

    取一小块白面团,用擀面杖将其擀成椭圆形,用圆形杯子在旁边压掉一块做出弧形,取黄面团揉成小条做成薯条放到白面团上,白面团裹起黄面团,再揉出一个小M放到上面,用叉子在旁边压出印痕。

  11. 第11步.几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法步骤 第11步

    做好的模子就是这样啦 烧水热锅 放入麦当劳馒头 隔水蒸15分钟就可以出锅啦~

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