红烧带鱼

红烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼用料酒，盐，葱，姜腌30分钟，用厨房纸吸干，弄点生粉带鱼双面沾上

2. 第2步.

   双面沾

3. 第3步.

   双面煎到金黄

4. 第4步.

   沾点粉颜色漂亮些

5. 第5步.

   好

6. 第6步.

   葱段，姜片，辣椒，八角炒香。

7. 第7步.

   料酒一勺，生抽一勺，老抽半勺，放水没过带鱼。中火收汁

8. 第8步.

   好