炸鸡柳

炸鸡柳的做法
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炸鸡柳的食材和调料

胸肉1块
料酒适量
适量
胡椒粉适量
五香粉适量
生抽适量
腌制后入材料
玉米淀粉适量
鸡蛋1个
面包糠适量

炸鸡柳的做法步骤

  1. 第1步.炸鸡柳的做法步骤 第1步

    将鸡胸肉切成细条,放容器中,加入料洒、盐、胡椒粉、五香粉、生抽腌制(记录当时腌制了3小时半)

  2. 第2步.炸鸡柳的做法步骤 第2步

    鸡柳条滚玉米淀粉

  3. 第3步.炸鸡柳的做法步骤 第3步

    在将鸡柳在蛋面糊中沾匀,再放入面包糠中裏满面包糠

  4. 第4步.炸鸡柳的做法步骤 第4步

    将油烧至四成热,把裏满面包糠的鸡柳放入油中炸熟即可,一定要用小火,面包糠很容易糊,炸好控干油装盘

  5. 第5步.炸鸡柳的做法步骤 第5步

    可蘸番茄酱、椒盐等,自己喜欢的调料。

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