松饼粉是去香港购物的时候买的，喜欢尝试各种烘焙食材，这款松饼制作非常简单，10分钟搞定，只需要准备纯牛奶和一颗鸡蛋，跟松饼粉搅拌均匀，再放平底锅小火煎熟即可，可以当早餐，也可以在小朋友午睡后当点心，是一款又快又好吃是零食，外面卖的铜锣烧会夹各种甜腻是内陷，但是我觉得太甜了，所以自己做的通常什么都不夹，煎好热乎乎的一会儿就吃完了。
大包松饼粉里面是小袋独立装，每一份是180g,每次用一袋，可以煎出12个左右的小松饼🥞
松饼粉先用170ml纯牛奶拌匀，再打入一颗鸡蛋，继续拌匀
开平底锅，小火预热，用小勺倒入拌好混合液，松饼大小和形状都随意发挥哈
看到出现这种气孔的时候就可以翻面煎了
翻面煎一小会儿就完成了
整个操作真的非常简单！