巧克力棉花糖塔

巧克力棉花糖塔的做法步骤

1. 第1步.

   先制作塔底： 低粉、糖、盐混合搅拌

2. 第2步.

   加入油、水拌勻

3. 第3步.

   用手搓五次成团

4. 第4步.

   分成四份

5. 第5步.

   把面团放入模具，用重石压着，170℃烤12分钟后拿出 拿掉重石再回炉烤12分钟

6. 第6步.

   制作内馅： 巧克力切碎方便之后溶化

7. 第7步.

   牛奶加入棉花糖后用微波炉加热一下，拌至棉花糖溶化，再加入巧克力拌至巧克力溶化

8. 第8步.

   放入模具后冷藏备用

9. 第9步.

   顶层棉花糖奶油： 牛奶加入棉花糖加热一下让棉花糖溶化

10. 第10步.

    鲜奶油加糖用手打发，途中加入牛奶棉花糖溶液继绩打发

11. 第11步.

    打发至图上状态

12. 第12步.

    装入裱花袋

13. 第13步.

    洒上可可粉