古早棉花蛋糕

古早棉花蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   油当碗里，微波炉加热2分钟，加入低粉搅拌均匀，烫面

2. 第2步.

   油和面粉有点分离也没关系，这个时候加入3个蛋黄，搅拌均匀，细腻的面糊就出来了，不要一直花圈，会太上劲

3. 第3步.

   蛋白➕白醋，打发成湿性硬泡泡，差不多这个样子的

4. 第4步.

   送入烤箱！150°60分钟左右，我没有直接水浴，那个湿度太大了，而且我模具都是活底得😂，都是烤盘放水放最下层，模具放烤架上，中层，这个是6寸烤出来得

5. 第5步.

   这个是硅胶心形烤出来得，这个我好像放水里了，哈哈

6. 第6步.

   这个是10寸烤出来得，不过量不是配方得量，有加大

7. 第7步.

   很细腻

8. 第8步.

   你值得拥有～