醋溜白菜

醋溜白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜外面几层比较干瘪没有水分 可以扔掉

2. 第2步.

   借鉴百度：按这个图，把白菜分解

3. 第3步.

   借鉴百度：按这个图，把白菜根部斜刀切片，比较容易入味

4. 第4步.

   叶子用手撕小片，随意就好

5. 第5步.

   冷锅热油，加入十几个花椒粒，出香味扔掉 下葱姜，爆香加白菜和干辣椒段 炒软，加盐，翻炒加蚝油，翻炒匀 两勺香醋锅边淋入 翻炒出水就可以出锅