蜂蜜棒棒翅

蜂蜜棒棒翅的做法
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蜂蜜棒棒翅的食材和调料

美味鲜酱油20g
鸡翅根8-10只
蜂蜜一大勺,蜂蜜
蚝油12g
味霖15g(或米酒)
2瓣(磨成泥)
匈牙利红椒5g
番茄酱10g
温水1小勺,蜂蜜

蜂蜜棒棒翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅根用刀在根部切一圈,切断筋和肉

  2. 第2步.

    然后用手将鸡翅肉往下扒到底。如果不好扒,用刀沿着骨头向下刮即可

  3. 第3步.

    将腌料拌匀

  4. 第4步.

    均匀的涂抹在鸡翅上。建议至少腌制3小时以上至过夜(天气颜色要放冰箱哟)

  5. 第5步.

    将烤箱预热200度,鸡翅骨头根部包上锡纸(防止烤的焦糊难看也方便拿取食用)

  6. 第6步.

    入烤箱烤约20分钟左右,中间可以取出烤盘刷一次蜂蜜水,再放回烤箱继续烤(怕麻烦也可以省略此步骤)

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