清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼洗净，打刀花，抹盐，放上生姜，葱，料酒，待用。

2. 第2步.

   锅里放水，将鲈鱼上笼蒸15分钟。 锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜，料酒，糖醋，蒸鱼豉油，生抽，炒香，倒入鱼身，大功告成啦😄