番茄巴沙鱼煲

番茄巴沙鱼煲的做法
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番茄巴沙鱼煲的做法说明

北京的初冬已经零下十一度了,健身瘦身也要暖暖的,晚餐一煲热乎乎香喷喷的番茄巴沙鱼,瘦身不要太奢侈!

番茄巴沙鱼煲的食材和调料

巴沙鱼250克
番茄3个
金针菇蟹味菇香菇适量
适量
适量
淀粉适量
香菜适量

番茄巴沙鱼煲的做法步骤

  1. 第1步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第1步

    巴沙鱼切块,放盐,料酒,葱,姜,淀粉,拌匀后腌30分钟。

  2. 第2步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第2步

    番茄去皮切丁

  3. 第3步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第3步

    准备好配菜

  4. 第4步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第4步

    锅中放入清水开锅过后放入腌制好的鱼块,水开后捞出备用。

  5. 第5步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第5步

    热锅淋一点点油,放葱姜蒜爆香。

  6. 第6步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第6步

    放入番茄丁翻炒,浓稠后加水少许。

  7. 第7步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第7步

    放巴沙鱼块,盖上盖子煮5分钟。

  8. 第8步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第8步

    出锅前撒盐,白胡椒粉,香菜,一点香油。

  9. 第9步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第9步

    忍不住吃了一块儿先!

  10. 第10步.番茄巴沙鱼煲的做法步骤 第10步

    一口气吃了两碗😂

小贴士

香菜可以替换小葱啦!

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