家常炝白菜

家常炝白菜的做法
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家常炝白菜的食材和调料

白菜半棵,红辣椒,酸,老抽,醋,盐

家常炝白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    将白菜切好,白菜帮,白菜叶分开放,并分别洗净。红辣椒,蒜切好。

  2. 第2步.

    锅里放油,烧热后,放入花椒,倒入切好的红辣椒和蒜翻炒,然后倒入白菜棒,翻炒一会后,再倒入白菜叶子,继续翻炒。之后,放少量生抽,米醋。待看到白菜炒的差不多之后,放入盐,再次倒点儿米醋。然后,可以出锅了。

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