
这个面包机买回来还没用它自己做过面包,这次尝试一下。(50克糖的量吃口不甜,是我喜欢的量。如果喜欢甜一点的朋友可加糖至70~100克)

除了盐和黄油外,所有东西入面包机,启动揉面功能20分钟。(本来直接就按了普通面包模式,觉得揉面时间太短了,还是加20分钟让面粉揉的更透应该更好吃)

加入盐和软化的黄油。这款面包机的搅拌棒真的很给力,一会会就出膜。

选冬季模式,启动普通面包模式,选重量500克,中色。

三次自动发酵后自动烘烤

好啦

高度比我想象中高,上色也很均匀。

放置十分钟后切开。内部非常松软,外皮也不老。

很好吃,成功!比以前那个面包机好吃多了简直!看来以后做面包可以放心的直接扔给这个面包机了。