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土豆红烧肉
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秋雨-159
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土豆红烧肉的食材和调料
五花肉
400克
土豆
2个
八角
4个
桂皮
4块
干
辣椒
2片
姜
片
随意
蒜
头
随意
葱
两段
土豆红烧肉的做法步骤
第1步.
五花肉切块,冷水下锅,放八角桂皮姜片料酒葱段,出血沫。
第2步.
土豆切块
第3步.
准备配料
第4步.
小煎五花肉
第5步.
冰糖炒成焦糖,加半碗水
第6步.
备料下锅,加五花肉炒,再加土豆
第7步.
加糖水,酱油,盐,煮15分钟
第8步.
收汁加葱花
第9步.
装盘。
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