皇冠👑花环面包

皇冠👑花环面包的做法步骤

1. 第1步.

   液体材料和酵母混合均匀

2. 第2步.

   加入高筋面粉，用厨师机搅拌至扩展阶段

3. 第3步.

   搅拌好的面团，放在温度28度左右进行一次发酵，这是发酵好的样子

4. 第4步.

   一发后的面团，拿出来进行排气，然后按照每个大约56克，均分12个

5. 第5步.

   每个团圆成小球

6. 第6步.

   按照图示摆放，要预留一些空间，二发会挤满空间（这是二发后的照片） 整形后的面团放在烤箱里，下面放一碗热水进行二发 二发到位后，撒一些干面粉，用锋利的刀片切割自己喜欢的花纹

7. 第7步.

   预热烤箱180度，烘烤20分钟，上色均匀即可

8. 第8步.

   美美的皇冠👑花环

9. 第9步.

   圣诞感觉来临啦

10. 第10步.

    生活需要仪式感