作为一个连饺子都不会包的南方人偶然学了这个菜好吃到停不下来
牛肉末里面放入葱花 姜切小颗粒 放入胡椒粉,盐,花椒粉,鸡粉 搅拌
色拉盆里放入面粉和Hefe 加入温水 揉成面团
让面团发20分钟
发酵好的面团
面团分成四分
弄成长方形 放入肉馅平铺
卷起来
短边卷起来 压平 用擀面杖擀成饼 漏了破了没关系
锅里放油开始煎
放在吸油纸上除去多余的油
吃
和面要用温水