番茄土豆炖牛肉-减脂版

番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法步骤

1. 第1步.

   开水汆烫一下番茄，去皮

2. 第2步.

   所有原材料

3. 第3步.

   番茄，土豆切成2-3厘米小块，牛肉切成3cm小块，葱切段

4. 第4步.

   开水汆烫牛肉2分钟，捞出后过水，涮掉杂质

5. 第5步.

   锅中倒入橄榄油10g左右，油热后下葱姜蒜

6. 第6步.

   煸出蒜香，倒入番茄

7. 第7步.

   加入牛肉，倒入适量酱油翻炒

8. 第8步.

   最后加入2000ml左右水，和土豆，熬制1.5小时，根据味道，撒盐和适量酱油，香喷喷的番茄土豆牛腩就出锅喽！