辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥

辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法
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辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法说明

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,花青素是天然强效的自由基消除剂。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。但是紫薯含有氧化酶,吃多了会腹胀、打嗝,婴儿不应过多食用。

红枣富含碳水化合物,吃起来甜甜的,很受宝宝喜爱。通常认为红枣能够补铁,但实际上植物来源的铁吸收率并不高,且红枣含铁也不丰富,因此不要认为宝宝吃红枣就可以补铁。

辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的食材和调料

大米15g
150ml
紫薯10g
红枣适量

辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤

  1. 第1步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第1步

    准备好食材: 大米15克,水150毫升,紫薯10克,红枣适量

  2. 第2步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第2步

    大米淘好后浸泡30分钟,这样熬出来口感更好

  3. 第3步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第3步

    30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时

  4. 第4步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第4步

    30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时

  5. 第5步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第5步

    30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时

  6. 第6步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第6步

    紫薯切块后放入辅食机蒸煮篮中,蒸煮20分钟

  7. 第7步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第7步

    将蒸好的紫薯搅拌成泥

  8. 第8步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第8步

    红枣清洗后放入辅食机另一侧蒸煮篮中,蒸煮20分钟

  9. 第9步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第9步

    将蒸好的红枣去皮去核

  10. 第10步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第10步

    将红枣肉搅拌成泥

  11. 第11步.辅食日志 | 紫薯红枣十倍粥的做法步骤 第11步

    粥熬好之后将紫薯红枣泥混合进去,再滴一滴核桃油,今天的十倍粥就做好啦!

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